Butcher-boys-bbq-logo-

since 2022

Butcher Boys BBQ

smokehouse

100% kött | 100% Rök

BBQ Regler 101

Vill du vara säker på att få äta din favorit,
följ dessa 3 regler nedanför.

1

KOM I TID

• Du får sitta kvar efter kökets öppettider

• TAKE AWAY FINNS

• VEGETARISKT FINNS

2

Gnäll inte om vissa saker är slut innan stängning. Tillagning 6-16h
– Mat kan vi ALLTID garantera –

3

Detta är ingen “bokarestaurang” kolla därför punkt 2 och sen punkt 1 igen.

paket-butcherboysbbq (1)

BBBBQ

Övernattning, Frukostbuffé,
Butcher Boys BBQ,
Gratis Parkering

Från 750 kr / person

BBBBQ - LOGO - transparent

PRESENTKORT

- FINNS PÅ PLATS

-presentkort-butcherboysbbq

Företagsbokning

Vid lite större sällskap

Skräddarsy ditt egna evenemang

• Konferens
• Privat middag
• Aktivitet BBQ

Garanterad mat?

1. Förboka på mail
2. VÄNTA SVAR
3. betala innan

“GÄLLER KÖTTSMÄLL”

restaurang-skovde-kottsmall (1)

Since 2022

RUB-SMOKE-EAT-REPEAT

Vad vi håller på med?

Vi har byggt en offset smoker och i den röker vi kött. Ingen mager svensk kossa utan en fet amerikansk ko. Gris och kyckling kommer från Sverige såklart. Brisket och burnt ends är något som kommer att komma på menyn så småningom.

100% Kött | 100% Rök

Köttet kan tillagas upp mot 16 timmar. Vi börjar alltså mitt i natten, när DU sover, för att du ska få käka kött. Är Köttet slut så är det slut. Då tar vi det igen kolla punkt 1 & punkt 2. Vi röker köttet med Red Oak för att få den goda rökiga smaken på köttet. I Skövde kommer du inte närmare American BBQ än detta.

” När alla andra inte orkar jobba på söndagar för att dom är bakfulla, så kan du alltid lita på oss, en restaurang i Skövde som har söndagsöppet. Vi tål ju faktiskt alkohol 😉 “
// Charlie

hotell-skovde-karstorp-sateri

KARSTORP SÄTERI | HOTELL I SKÖVDE

Storasyster
Karstorp Säteri

Karstorp Säteri med anor från 1500-talet står där i all sin prakt & andas svensk historia, besöks årligen av en massa härliga gäster. Säteriet erbjuder hotell, konferens, fina middagar, bröllop & snart även SPA -SociaBelle. Här socialiserar man sig i lyx utan att uppfattas Svårtillgängligt

Vi fick ett infall & öppnade en ny restaurang i Skövde. Medans vi byggde vårt nya kök ställde vi oss i tältet & langade kött. Vi öppnar 5 April 2024 i vårt nya kök.

hotell-skovde-karstorp-sateri

MENY

butcherboysbbq-Meny-
  • KÖTTSMÄLL
  • BEEF SHORT RIBS
  • ST LOUIS CUT PORK RIBS
  • HOT WINGS
  • BUTCHERS PULLED PORK MACKA
  • Smoked Beef Birria Tacos( Tryck här )
  • Pork belly( Tryck här )

 

SIDES

  • FÄRSKPOTATIS, BRYNT SMÖR, BACON, PARMESAN, JALAPENO CREME
  • CREME CORN
  • PIT BEANS
  • MAC N CHEESE
  • Quesadillas<– NEW 

Tryck på bilden för att swisha
( Maila & boka först )

Frågor (dumma) & Svar.

Serverar ni kaffe?

  • Nej, vi har ju öl. 

Har ni Brisket?

  • Brisket kommer snart.

Vad betyder det om maten är slut?

  • Den är slut, kom i tid istället.

    Kan jag ändra på er meny?

  • Nej, du kan köpa till.

Kan jag äta som är vegan/vegetarian?

  • Endast vegetariskt.

Boka afterwork, går det?

  • De är bara att komma.

Hur länge får man sitta?

  • Tills vi tröttnar på er.

Går det sitta inomhus?

  • Vi bygger upp vår restaurang på gården där du kan sitta både inne och ute.

Går det ta maten på take away?

  • Ja.

Vem är Charlie?

– Den som aldrig är här, och är den (o)ansvarige.

Annan skit.

 

BRA ATT VETA

  • Vegan = Nej, vi är ju ett köttställe!
  • Barnportioner = Nej!
  • ”Tycker inte om kött kan jag få en sallad = Nej vi är ett köttställe!
  • Ni är dumma = Nej det är Charlie som är dum!

hittar du inte hit, är det något fel på dig.

Kontakt

info@butcherboysbbq.se

0500 – KOM HIT ISTÄLLET!

Kristallvägen 1

541 42 Skövde

GDPR

Öppettider

Mån – Tor: Bygger för fullt

Fredag: Jobbar troligtvis

Lördag: Jobbar troligtvis

Söndag: Jobbar troligtvis

Blogg: Butcher Boys BBQ 

Barbecue

Barbecue

Barbecue, även känd som BBQ eller barbeque, är en metod för att laga kött eller grönsaker över öppen låga eller glödande kol. Ursprunget till grillen kan spåras tillbaka till ursprungsbefolkningen i Karibien och Sydamerika, som använde denna matlagningsmetod för att...

read more
BBQ

BBQ

BBQ, även känd som grillning, är en matlagningsmetod som innebär användning av direkt värme för att laga mat över öppen låga. Termen BBQ förknippas ofta med matlagning utomhus och är en populär sommaraktivitet för många familjer och vänner. Men BBQ kan också göras...

read more