100% kött | 100% rök
Charlies regler
Vill du garanteras kött & plats så gör du som Charlie säger…
1
Boka bord?
– Köttsmäll för 4 pers, Beställ & Betala innan
Annars dyker du bara upp.
2
Vissa köttdetaljer kan ta slut innan stängning.
Ingen idé att gnälla, Charlie bryr sig inte.
MEN mat finns alltid.
3
Detta är ingen vanlig restaurang för Charlie
är inte normal därför går du tillbaka till punkt 1 & sen punkt 2.
100% kött | 100% rök
Charlies regler
Vill du garanteras kött & plats så gör du som Charlie säger…
1
Boka bord?
– Köttsmäll för 4 pers, Beställ & Betala innan
Annars dyker du bara upp.
2
Vissa köttdetaljer kan ta slut innan stängning.
Ingen idé att gnälla, Charlie bryr sig inte.
MEN mat finns alltid.
3
Detta är ingen vanlig restaurang för Charlie
är inte normal därför går du tillbaka till punkt 1 & sen punkt 2.
MENY
- KÖTTSMÄLL……….1750:-
- BEEF SHORT RIBS……….325:-
- ST LOUIS CUT PORK RIBS……….260:-
- A PIECE OF CHICKEN……….225:-
- BUTCHERS PULLED PORK MACKA……….215:-
- SMOKED BEEF BIRRIA TACOS……….250:-
- PORK BELLY……….250:-
- BRISKET……….325:-
SIDES……….55:-
- FÄRSKPOTATIS, BRYNT SMÖR, BACON, PARMESAN, JALAPENO CREME
- CREME CORN
- PIT BEANS
- MAC N CHEESE
- Quesadillas……….75:-
1. Förboka på mail
2. VÄNTA SVAR
3. Betala innan
“ SENAST DAGEN INNAN
ENDAST KÖTTSMÄLL ”
Vi kände för att bygga en offset smoker & i den röker vi kött.
Gris & kyckling & en fet amerikansk Kossa.
100% Kött | 100% Rök
Köttet kan tillagas upp mot 16 timmar.
Vi börjar alltså mitt i natten, när DU sover, för att du ska få käka kött. Är Köttet slut så är det slut. Vi röker köttet med Red Oak för att få den goda rökiga smaken på köttet.
I Skövde kommer du inte närmare American BBQ än detta.
Karstorp Säteri med anor från 1500-talet står där i all sin prakt & andas svensk historia, besöks årligen av en massa härliga gäster.
Säteriet erbjuder hotell, konferens, fina middagar, bröllop & snart även SPA -SociaBelle.
Här socialiserar man sig i lyx utan att uppfattas Svårtillgängligt
Vi fick ett infall & öppnade en ny restaurang i Skövde. Medans vi byggde vårt nya kök ställde vi oss i tältet & langade kött. Vi finns nu i vårt nya kök på gården.
MENY
- KÖTTSMÄLL……….1750:-
- BEEF SHORT RIBS……….325:-
- ST LOUIS CUT PORK RIBS……….260:-
- A PIECE OF CHICKEN……….225:-
- BUTCHERS PULLED PORK MACKA……….215:-
- SMOKED BEEF BIRRIA TACOS……….250:-
- PORK BELLY……….250:-
- BRISKET……….325:-
SIDES……….55:-
- FÄRSKPOTATIS, BRYNT SMÖR, BACON, PARMESAN, JALAPENO CREME
- CREME CORN
- PIT BEANS
- MAC N CHEESE
- Quesadillas……….75:-
1. Förboka på mail
2. VÄNTA SVAR
3. betala innan
“ SENAST DAGEN INNAN
ENDAST KÖTTSMÄLL ”
Vi kände för att bygga en offset smoker & i den röker vi kött.
Gris & kyckling & en fet amerikansk Kossa.
100% Kött | 100% Rök
Köttet kan tillagas upp mot 16 timmar.
Vi börjar alltså mitt i natten, när DU sover, för att du ska få käka kött. Är Köttet slut så är det slut. Vi röker köttet med Red Oak för att få den goda rökiga smaken på köttet.
I Skövde kommer du inte närmare American BBQ än detta.
Karstorp Säteri med anor från 1500-talet står där i all sin prakt & andas svensk historia, besöks årligen av en massa härliga gäster.
Säteriet erbjuder hotell, konferens, fina middagar, bröllop & snart även SPA -SociaBelle.
Här socialiserar man sig i lyx utan att uppfattas Svårtillgängligt
Vi fick ett infall & öppnade en ny restaurang i Skövde. Medans vi byggde vårt nya kök ställde vi oss i tältet & langade kött. Vi finns nu i vårt nya kök på gården.
hittar du inte hit,
är det något fel på dig.
