Barbecue, även känd som BBQ eller barbeque, är en metod för att laga kött eller grönsaker över öppen låga eller glödande kol. Ursprunget till grillen kan spåras tillbaka till ursprungsbefolkningen i Karibien och Sydamerika, som använde denna matlagningsmetod för att konservera kött och fisk. Grillen har sedan dess utvecklats och har blivit en älskad tradition […]
BBQ, även känd som grillning, är en matlagningsmetod som innebär användning av direkt värme för att laga mat över öppen låga. Termen BBQ förknippas ofta med matlagning utomhus och är en populär sommaraktivitet för många familjer och vänner. Men BBQ kan också göras inomhus med användning av en spishäll eller ugn, men också så som […]